Описание компании Mama Roma - сеть итальянских ресторанов, основной идеей которых является стремление максимально вкусно накормить посетителей. Mama Roma, как добрая заботливая мама всегда найдет что-нибудь особенное для каждого гостя. Первое заведение компания открыла в 1998 году в Санкт-Петербурге. Ресторан "Mama Roma" приглашает в свою команду су-шефов Мы предлагаем: - Сменный график работы - Фиксированный оклад - Премирование (сезонное, за результаты месяца) - Мед. книжка за счет компании - Обучение и мастер-классы от бренд-менеджеров сети - Униформа (обновление и чистка за счет компании) - Питание (завтрак, обед и ужин) - Развозка после смены - Карьерный рост в рамках сети до шеф-повара ресторана Обязанности: - Контроль смены, обучение и мотивация поваров - Контроль за технологией приготовления и качеством блюд - Соблюдение санитарных норм Требования: - Опыт работы на аналогичной должности от 0, 5 лет - Знание Итальянской, Европейской, Средиземноморской кухни - Профильное образование будет преимуществом |