Банкетный менеджер, помощник управляющего
4821120 · 28 декабря 2017, 23:00 · 0 просмотров Имя | Елена | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Санкт-Петербург, м. Озерки | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 7 лет | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 47 лет (4 апреля 1978) |
Опыт работы
| Период работы | сентябрь 2009 — август 2016 (7 лет) | Должность | Банкетный менеджер, менеджер ресторана | Компания | Атлантис, Шелест, Афиет. | Обязанности | Работы с поставщиками (заказ продукции), с персоналом и гостями ресторана, организация и проведение банкетов, свадеб, фуршетов, презентаций. Создание уютной атмосферы в зале ресторана, общение с гостями ресторана .Подготовка ресторана к презентации меню. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 1999 год | Учебное заведение | СпбГу | Специальность | Юридический, юрист |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Разговорный) | Водительские права | Категория B | Командировки | Не готова к командировкам | Курсы и тренинги | УЦ"Базис".Концепция развития ресторанного бизнеса . Ресторанный менеджмент .Роль и значение меню в деятельности ресторана, анализ критериев оценки при разработке и реализации концепций ресторанного бизнеса . | Навыки и умения | Открытие ресторана с нуля, организация свадебных и праздничних мероприятий, проведения презентациий, деловых встреч, принятия и адаптация новых сотрудников ресторана. |
|