Старший повар/су-шеф

Имя

Иван

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Санкт-Петербург, м. Новочеркасская

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

1 год 1 месяц

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

25 лет   (19 ноября 1999)

Опыт работы

Период работы

май 2019 — по настоящее время   (5 лет 11 месяцев)

Должность

Су-шеф

Обязанности

Контроль качества и отдача готовых блюд, организация рабочего процесса. Контроль ротации продуктов.проработка новых блюд и обучение персонала.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2019 год

Учебное заведение

ВПЭТ номер 15

Специальность

Повар-технолог

Дополнительная информация

Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

Обучен раскрутке пиццы, роллов, приготовлению супов, горячих и холодных закусок, паст, гарниров, мяса, рыбы.